طبق اليوم: دجاج رولي بالفيونداشي
نفرد شرحتي الدجاج ونفرد فوقهم اللحم المتبل والمبهر على كامل كل شرحة ونوزع الجبنة الكيري مقطعة أصابع طولية في الوسط ثم نقوم بلف كل شرحة على شك
نفرد شرحتي الدجاج ونفرد فوقهم اللحم المتبل والمبهر على كامل كل شرحة ونوزع الجبنة الكيري مقطعة أصابع طولية في الوسط ثم نقوم بلف كل شرحة على شك
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي صدور الدجاج واتركيها حتى تنضج مع التقليب من حين لآخر.
ويدخل الهليون في إعداد الكثير من الأطباق الشهية، منها دجاج بالهليون والجبنة، جرّبيه ولا تترددي لتستمتعي بالطعم الفريد.
تتعدّد طرق تحضيرها من مطبخ لآخر ومن الأطباق اللذيذة طبق سلطة زنجر الدجاج بافلو ، ويمكن تزيين السلطة بالخبز المحمص أو أي إضافات أخرى مفضلة بحسب الرغبة.
تعتبر طريقة عمل الدجاج المشوي للرجيم من أفضل الوصفات السهلة والسريعة التحضير، قدمي صدور الدجاج بمذاق الليمون الحامض المنعش مع الكزبرة اللذيذة.
الآن يمكنكِ الاستمتاع بصدور دجاج مقرمشة وشهية، لكن هذه المرة بطريقة صحية! هذه الوصفة مثالية لمن يبحث عن بديل صحي للدجاج المقلي،
اخلطي الزبادي مع معجون الزنجبيل والثوم وبودرة الفلفل والكركم والمسالا والكزبرة والكمون والملح وعصير الليمون جيداً في وعاء. أضيفي الدجاج المفروم مكعبات والبصل واخلطي حتى تتمازج المكونات واتركي الدجاج لمدة 30 دقيقة.
. تتميز شوربة الدجاج بتوابلها العطرية ونكهتها الغنية بالدجاج والخضار، مما يجعلها من الأطباق المميزة على المائدة إلى جانب الخبز المحمص أو خبز البيتا.